Intenzivní vůně verbeny vás jistě omámí. Zalité lístky vykouzlí osvěžující čaj, který se dá pít horký a jako studený skvěle zahání žízeň v letních horkých dnech. Čaj je jemný a přece intenzivní, v chuti lehce citronový. Díky jeho zelené barvě se skvěle hodí do světlého porcelánového šálku. Verbenový čaj je vynikající k ovocným dezertům s tvarohem. Dobře ladí s bazalkou, proto je chutný k mozarelle s rajčaty, špagetám nebo různým těstovinám.
